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Coxa de Frango Empanado Super Saboroso!!

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Coxa de Frango Empanado Super Saboroso!!

Ingredientes:

  • 1kg coxa de frango
  • 200ml de creme de leite
  • 1 limão
  • 3 dentes de alho
  • 6 ovos
  • farinha de rosca
  • 1 colher de sopa de amido de milho
  • queijo parmesão ralado (opcional)
  • temperos a gosto

Modo de Fazer:

Em uma tigela coloque as coxas de frango, em seguida adicione o creme de leite, esprema o limão, acrescente o alho, colorau a gosto, caldo de galinha a gosto, sal a gosto, pimenta-do-reino a gosto e misture bem.
Acrescente o amido de milho, o queijo parmesão ralado e misture bem, sem seguida cubra com papel filme e leve à geladeira por 1 hora.
Em outra tigela adicione os ovos, sal a gosto, caldo de galinha a gosto e misture bem.
Passe as coxas de frango nessa mistura, em seguida na farinha de rosca e frite em óleo bem quente, em fogo médio, deixe dourar bem.

Coloque num prato forrado com papel toalha para absorver o óleo e sirva-se!

CLIQUE AQUI PARA VER O VÍDEO

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