Ingredientes:
- 1 e 1/2 xícara de arroz
- 400g de linguiça calabresa
- 2 batatas
- 1 cenoura
- 4 dentes de alho
- temperos a gosto
Modo de Fazer:
Em uma panela adicione azeite, o alho e doure.
Retire a casca da linguiça calabresa e corte em pedacinhos, em seguida adicione na panela, misture e depois adicione o arroz e misture bem.
Adicione colorau a gosto, pimenta-do-reino (opcional) e misture bem, acrescente a cenoura, as batatas, sal a gosto e cubra com água.
Depois adicione cheiro verde a gosto, misture e deixe cozinhar.
Pode servir acompanhado com uma salada de sua preferência!
