Ingredientes:
- 1 litro de leite
- 1 caixa de creme de leite
- 1 lata de leite condensado
- 7 bananas
- 4 colheres de sopa de amido de milho
- 1 colher de sopa de essência de baunilha
- calda
- 2 xícaras de açúcar
- 200ml de água
Modo de Fazer:
Em uma panela adicione o creme de leite, o leite condensado, o amido de milho, a essência de baunilha e misture bem com o fogo desligado.
Depois adicione o leite, ligue o fogo médio e mexa bem até ganhar consistência.
Em uma panela adicione o açúcar e mexa bem em fogo baixo e adicione a água aos poucos enquanto mexe.
Adicione as bananas picadas e misture bem até dar o ponto.
Em uma travessa adicione a mistura e por cima a banana caramelizada, leve à geladeira por 3 horas.
Sirva-se!
