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Bolinho Frito de Arroz, Super Delicioso!!

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Bolinho Frito de Arroz, Super Delicioso!!

Ingredientes:

  • 2 xícaras de arroz cozido
  • 1 xícara de farinha de trigo
  • 150ml de leite
  • 1 cenoura pequena ralada
  • 1 ovo
  • queijo mussarela a gosto
  • sal a gosto
  • coentro a gosto
  • pimenta-do-reino a gosto
  • cebola picada a gosto

Modo de Fazer:

Em uma tigela adicione o ovo, o leite e misture bem, em seguida adicione o arroz e misture bem.
Acrescente o coentro e misture, depois adicione a cenoura ralada e misture, a cebola picada, a mussarela e misture tudo.
Adicione a farinha de trigo aos poucos enquanto mexe, até dar o ponto. Depois adicione o sal, a pimenta-do-reino e misture.
Em uma panela com óleo bem quente adicione a mistura, utilizando duas colheres, para que fique em formato de bolinho.
Depois de fritos retire os bolinhos com uma escumadeira e sirva-se!
CLIQUE AQUI PARA VER O VÍDEO

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