Almoço vegetariano
Serve
4
Tempo de preparo
20
minutesTempo de cozimento
30
minutesTempo total
50
minutesIngredientes
2 cenouras raladas
½ repolho ralado
salsinha (a gosto)
2 batatas raladas
4 ovos
1 xícara de leite
1 colher de chá de sal
1 colher de chá de chimichurri
4 colheres de sopa de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento em pó
mussarela (a gosto)
Modo de fazer
- Em um recipiente adicione as cenouras, o repolho, a salsinha, as batatas, os ovos e misture
- Adicione o leite, o sal, o chimichurri, a farinha de trigo, o fermento em pó e misture novamente
- Unte uma forma com o azeite e despeje a receita dentro
- Leve ao forno a 200°C por 30 minutos
- Passado esse tempo retire do forno, adicione a mussarela e leve ao forno novamente até o queijo gratinar
- Sirva-se!
