Almôndegas ao Forno Com Batata e Cenoura, Seu Jantar em Poucos Minutos
Categoria: Receitas SalgadasServe
4
Tempo de preparo
15
minutesTempo de cozimento
40
minutesTempo total
55
minutesIngredientes
2 batatas
1 cenoura
400g de carne moída
1/2 sachê de molho de tomate
salsinha
mussarela aprox. 100g
3 dentes de alho
temperos a gosto
Modo de fazer
- Descasque e rale as batatas e a cenoura, em seguida despeje tudo dentro de uma tigela, adicione a carne moída e misture bem, pode misturar com as mãos para facilitar.
- Adicione sal, colorau, açafrão, pimenta-do-reino, alho e misture tudo muito bem, acrescente a salsinha e misture mais um pouco.
- Faça bolinhos e frite de ambos os lados no azeite, em uma frigideira em fogo médio.
- Coloque os bolinhos dentro de uma assadeira, espalhe o molho de tomate por cima, acrescente a mussarela e leve ao forno por 30 minutos.
- Sirva-se!
