Arroz com camarão
Serve
4
Tempo de preparo
15
minutesTempo de cozimento
25
minutesTempo total
40
minutesIngredientes
2 xícaras de arroz
2 ovos
azeite
400g de camarão
3 dentes de alho
pimenta calabresa
sal
páprica
azeite
3 claras de ovos
1 xícara de milho
1 pepino cortado
1 cenoura cortada
1 cebola cortada
salsa
cebolinha
Modo de fazer
- Em um recipiente misture o arroz já cozido com os ovos
- Em uma panela adicione o azeite, os camarões e deixe fritar
- Acrescente os dentes alho, a pimenta calabresa, o sal, a páprica e misture
- Em outra panela adicione o azeite, as claras e deixe fritar
- Em seguida, adicione o arroz nas claras e misture enquanto frita por 4 minutos
- Acrescente o milho, o pepino, a cenoura, a cebola em cubos e deixe fritar por 5 minutos
- Adicione o camarão na panela, acrescente a salsa, a cebolinha e misture
- Sirva-se!