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Arroz com frango e legumes

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Arroz com frango e legumes

Categoria: Receitas Salgadas
Serve

5

Tempo de preparo

30

minutes
Tempo de cozimento

30

minutes
Tempo total

1

hour 

Ingredientes

  • 2 cenouras

  • azeite

  • 1 pimentão vermelho

  • 1 pimentão verde

  • 200g de brócolis

  • 1/2 xícara de champignon

  • 400g de peito de frango

  • pimenta do reino

  • 1 colher de sopa de molho shoyu

  • óleo

  • 400g de camarão

  • 300g de arroz

  • 1/4 de xícara de molho shoyu

  • 1 colher de sopa de molho barbecue

  • água

Modo de fazer

  • Corte as cenouras em tiras e passe para uma panela com um fio de azeite
  • Corte os pimentões em tiras e passe para a panela
  • Corte o brócolis e adicione na panela com os demais ingredientes
  • Acrescente o champignon, misture tudo e deixe fritar
  • Corte o peito de frango em cubos
  • Em seguida, passe para um recipiente
  • Tempere com a pimenta do reino, o molho shoyu e misture
  • Passe o frango para uma panela com o óleo já quente e deixe fritar enquanto mexe
  • Feito isso despeje o frango na outra panela com os demais ingredientes
  • Acrescente o camarão já cozido e misture bem
  • Em outra panela adicione o arroz, o azeite, o molho shoyu, o molho barbecue e água até cobrir
  • Misture, tampe e deixe o arroz cozinhar
  • Depois de cozido transfira o arroz para a panela que estão os demais ingredientes e misture tudo muito bem
  • Sirva-se!

Vídeo da Receita

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