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Assado de batata e repolho

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Assado de batata e repolho

Categoria: Uncategorized
Serve

4

Tempo de preparo

30

minutes
Tempo de cozimento

1

hour 
Tempo total

1

hour 

30

minutes

Ingredientes

  • 1 repolho

  • 3 dentes de alho

  • salsinha

  • 130g de muçarela

  • 50g de parmesão

  • 450g de batata

  • 1 colher de chá de sal

  • pimenta do reino

  • manteiga

  • 450ml de leite

  • 4 colheres de sopa de creme de leite

Modo de fazer

  • Corte o repolho ao meio e depois em fatias finas
  • Passe tudo para um recipiente
  • Corte o alho em pedaços pequenos
  • Adicione o alho no recipiente que está o repolho
  • Corte a salsinha e adicione no recipiente do repolho
  • Rale a muçarela
  • Adicione a muçarela e o parmesão com o restante dos ingredientes e misture tudo
  • Corte as batatas em fatias e passe para o recipiente que estão os outros ingredientes
  • Tempere com o sal, a pimenta do reino e misture
  • Unte uma assadeira com a manteiga
  • Em seguida, despeje a receita dentro
  • Em um recipiente adicione o leite, o creme de leite e misture
  • Despeje essa mistura sobre a receita
  • Leve ao forno a 190°C por 1h
  • Sirva-se!

Vídeo da Receita

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