Ingredientes:
- 1kg de batata
- 100g de mussarela
- 1 colher de sopa de manteiga
- 1 colher de chá de alho
- 1 colher de sopa de maionese
- sal a gosto
- salsa desidratada a gosto
- pimenta-do-reino a gosto
- orégano
Modo de Fazer:
Faça cortes nas batatas.
Unte uma assadeira com azeite, em seguida adicione as batatas e leve ao forno a 180 graus por 50 minutos.
Após assar as batatas, faça um corte em cada uma delas, dividindo em quatro partes.
Em uma tigela adicione a mussarela, a manteiga, o alho, a maionese e misture.
Adicione o sal, a salsa desidratada, a pimenta-do-reino, o orégano e misture novamente.
Recheie as batatas com essa mistura e leve ao forno a 180 graus por 10 minutos.
Sirva-se!