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Batatas com crosta crocante

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Batatas com crosta crocante

Categoria: Receitas Salgadas
Serve

4

Tempo de preparo

15

minutes
Tempo total

40

minutes

Ingredientes

  • 7 batatas

  • água

  • 1 colher de chá de sal

  • 1 colher de sopa de manteiga

  • 1 colher de chá de sal

  • 1/2 colher de chá de pimenta do reino

  • 1 colher de chá de orégano

  • 1 colher de chá de páprica

  • 3 dentes de alho

  • 1 colher de sopa de manteiga

  • 1 limão

  • salsinha

Modo de fazer

  • Corte as batatas ao meio
  • Coloque tudo em uma panela, cubra com água, acrescente o sal, mexa e deixe cozinhar
  • Em outra panela coloque a manteiga e mexa até derreter
  • Depois adicione as batatas nessa panela uma por uma, todas viradas para baixo
  • Depois mexa para fritar de todos os lados
  • Adicione o sal, a pimenta do reino, o orégano, a páprica, o alho triturado e a manteiga
  • Em seguida, esprema um limão sobre as batatas e misture
  • Para finalizar adicione a salsinha
  • Sirva-se!

Vídeo da Receita

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