Ingredientes:
- 3 pedaços de bife
- pimenta-do-reino a gosto
- sal temperado a gosto
- colorau a gosto
- salsa desidratada a gosto
- 1 colher de sopa de maionese
- 1/2 cebola
- molho de tomate
- 2 colheres de sopa de água
- muçarela
- orégano a gosto
Modo de Fazer:
Coloque os pedaços de bife em uma tigela e tempere com a pimenta-do-reino, o sal temperado, o colorau, a salsa desidratada e a maionese.
Em uma panela adicione um fio de óleo e espalhe bem com um pincel, adicione os bifes e frite-os.
Adicione a cebola, o molho de tomate, a água e tampe a panela por 2 minutos.
Acrescente a muçarela, o orégano e tampe a panela por 1 minuto.
Sirva-se!