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Bolinho de Chuva Simples e Delicioso!!

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Bolinho de Chuva Simples e Delicioso!!

Ingredientes:

  • 2 e ½ xícara de chá de farinha de trigo (até dar o ponto)
  • 1 xícara de açúcar
  • 1 xícara de leite
  • 1 ovo
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • açúcar (opcional)
  • canela em pó (opcional)

Modo de Fazer:

Em uma tigela adicione o ovo e bata, em seguida adicione o leite e misture bem, depois acrescente o açúcar e continue misturando, adicione a farinha de trigo aos poucos enquanto mistura, depois adicione o fermento e misture bem até dar o ponto.
Em uma panela com óleo, não muito quente para não ficar cru por dentro, adicione a massa com a ajuda de duas colheres fazendo formato de bolinho, em fogo médio para baixo.
Quando estiver frito retire os bolinhos com uma escumadeira e coloque em um recipiente forrado com papel toalha para absorver o óleo. Faça o mesmo procedimento utilizando toda a massa.
Em um recipiente adicione açúcar e um pouco de canela em pó e misture, passe os bolinhos por essa mistura.

Sirva-se!

CLIQUE AQUI PARA VER O VÍDEO

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