Bolinhos de maçã
Serve
4
Tempo de preparo
25
minutesTempo de cozimento
15
minutesTempo total
40
minutesIngredientes
1 ovo
½ colher de chá de sal
2 colher de sopa de açúcar
125g de iogurte natural
casca de laranja
3 colheres de sopa de óleo
1 maçã
250g de farinha de trigo
óleo
açúcar
canela
Modo de fazer
- Em um recipiente adicione o ovo, o sal, o açúcar e mexa tudo muito bem
- Acrescente o iogurte, as raspas da casca da laranja e misture novamente
- Adicione o óleo e mexa
- Descasque a maçã e corte em pedaços médios
- Despeje na mistura que fizemos e em seguida, acrescente a farinha de trigo
- Misture tudo muito bem
- Unte as mãos com um pouco de óleo
- Separe uma pequena porção da massa e modele com as mãos
- Repita o processo até acabar a massa
- Na panela com o óleo já quente, adicione os bolinhos
- Deixe fritar até dourar
- Em um recipiente adicione o açúcar, a canela em pó e misture
- Passe os bolinhos nessa mistura
- Sirva-se!