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Bolo de abacate

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Bolo de abacate

Serve

6

Tempo de preparo

20

minutes
Tempo de cozimento

40

minutes
Tempo total

1

hour 

Ingredientes

  • 1 abacate

  • 4 ovos

  • 1 xícara de leite

  • 1 xícara de açúcar

  • 1 colher de sopa de manteiga

  • 2 xícaras de farinha de trigo

  • 1 colher de sopa de fermento em pó

Modo de fazer

  • Em um recipiente adicione o abacate já cortado em cubos e os ovos
  • Em seguida, passe tudo para um liquidificador, adicione o leite, o açúcar, e a manteiga
  • Tampe e deixe bater por 3 minutos
  • Passe tudo para um recipiente, acrescente a farinha de trigo e misture muito bem
  • Acrescente o fermento e mexa novamente
  • Despeje a massa em uma forma já untada com manteiga e farinha de trigo
  • Passe a espátula por cima para deixar a massa uniforme
  • Leve ao forno a 180°C por 40 minutos
  • Desinforme o bolo
  • Sirva-se!

Vídeo da Receita

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