Ingredientes:
- 300g de arroz cru
- 2 ovos
- 200g de milho
- 4 colheres de sopa de açúcar
- 1 colher de sopa de fermento em pó
Modo de Fazer:
Antes de começar deixe o arroz cru por 2 horas na água.
Em um recipiente, com o arroz cru dentro, despeje os ovos, em seguida coloque tudo dentro do liquidificador e bata.
Adicione o açúcar e o milho e bata novamente. Enquanto bate adicione o fermento e continue batendo muito bem.
Unte uma forma com manteiga, pode ser uma forma de pão, espalhe muito bem a manteiga e despeje a mistura dentro. Leve ao forno pré-aquecido em 180cº por 40 minutos.
Sirva-se!