Ingredientes:
- 4 ovos
- 3 xícaras de chá de arroz cozido
- 50ml de óleo
- ½ xícara de chá de leite
- 200ml de leite de coco
- 1 xícara de chá de açúcar
- 50g de mussarela
- 1 colher de sopa de fermento
Modo de Fazer:
Adicione os ovos no arroz, depois passe tudo para o liquidificador, adicione o óleo, o leite, o leite de coco e bata tudo.
Depois adicione o açúcar, a mussarela, o fermento e bata tudo muito bem.
Unte uma forma de furo central com manteiga, adicione a massa dentro e leve ao forno a 180 graus por 50 minutos.
Sirva-se!
