Ingredientes:
- 3 ovos
- 2 maçãs
- 2 bananas
- 1 cenoura
- 1 xícara de chá de açúcar
- 4 colheres de sopa de manteiga
- 1/2 xícara de chá de leite
- 2 xícaras de chá de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento
Modo de Fazer:
Em uma tigela, com a cenoura, a maça e a banana dentro, adicione os ovos, em seguida transfira para o liquidificador, depois adicione o açúcar, a manteiga, o leite e bata tudo.
Transfira tudo para uma tigela, adicione a farinha de trigo, passando por uma peneira, e misture tudo muito bem, acrescente o fermento e misture bem, depois passe para uma forma de furo central, untada com manteiga e trigo e leve ao forno a 180c por 50 minutos.
Sirva-se!