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Bolo de Banana, Maçã e Cenoura

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Bolo de Banana, Maçã e Cenoura

Ingredientes:

  • 3 ovos
  • 2 maçãs
  • 2 bananas
  • 1 cenoura
  • 1 xícara de chá de açúcar
  • 4 colheres de sopa de manteiga
  • 1/2 xícara de chá de leite
  • 2 xícaras de chá de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de fermento

Modo de Fazer:

Em uma tigela, com a cenoura, a maça e a banana dentro, adicione os ovos, em seguida transfira para o liquidificador, depois adicione o açúcar, a manteiga, o leite e bata tudo.
Transfira tudo para uma tigela, adicione a farinha de trigo, passando por uma peneira, e misture tudo muito bem, acrescente o fermento e misture bem, depois passe para uma forma de furo central, untada com manteiga e trigo e leve ao forno a 180c por 50 minutos.

Sirva-se!

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