Bolo de chocolate – recheio de chocolate
Serve
5
Tempo de preparo
15
minutesTempo de cozimento
30
minutesTempo total
45
minutesIngredientes
3 ovos
1/2 xícara de açúcar
1/2 xícara de óleo
1 xícara de chocolate em pó
1/2 xícara de leite
1 xícara de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento em pó
manteiga
3 xícaras de creme de leite
3 xícaras de chocolate em pó
1/2 xícara de chocolate em pó
1 xícara de chantilly
9g de gelatina sem sabor
leite
1 xícara de chocolate
1 xícara de creme de leite
Modo de fazer
- Em um recipiente adicione os ovos, o açúcar a bata
- Acrescente o óleo, o chocolate em pó, o leite e misture tudo
- Adicione a farinha de trigo e misture novamente
- Acrescente o fermento
- Em seguida, transfira a massa para uma forma já untada com manteiga e farinha de trigo
- Leve ao forno a 180° por 30 minutos
- Em um recipiente adicione o creme de leite, o chocolate em pó, o leite em pó e misture
- Acrescente o chantilly e misture novamente
- Adicione a gelatina sem sabor já hidrata e misture
- Quando o bolo esfriar corte ele ao meio e despeje esse recheio sobre a parte que ficou na forma
- Cobra com a outra parte do bolo e em seguida, molhe com leite
- Cubra com um plástico e leve á geladeira por 1h
- Para a cobertura derreta o chocolate e misture com o creme de leite
- Despeje a cobertura sobre o bolo e espalhe
- Sirva-se!
