Ingredientes:
- 3 ovos
- 1 xícara de chá de flocão
- 1 xícara de açúcar
- 3 xícaras de leite
- 50g de queijo parmesão ralado
- 50g de coco ralado
- 1 c. de sopa de fermento
- 2 c. de sopa de manteiga
Modo de Fazer:
Bata os ovos, o flocão de milho, o leite, o queijo parmesão ralado, o açúcar, o coco ralado, a farinha de trigo e a manteiga no liquidificador, enquanto bate adicione o fermento.
Unte uma forma de furo central com manteiga e trigo, despeje a mistura dentro e leve ao forno pré-aquecido a 180c por 60 minutos.
Sirva-se!