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Bolo de frigideira – Massa de chocolate e recheio de banana, irresistível!

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Bolo de frigideira – Massa de chocolate e recheio de banana, irresistível!

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Serve

4

Servings
Tempo de preparo

25

minutes
Tempo de cozimento

25

minutes
Tempo total

50

minutes

Ingredientes

  • 2 bananas

  • 1 colher de sopa de manteiga

  • 1 colher de sopa de açúcar

  • 1 ovo

  • 1 colher de chá de essência de baunilha

  • 50g de açúcar

  • 50ml de óleo

  • 100ml de leite

  • 130g de farinha de trigo

  • 2 colheres de sopa de chocolate em pó

  • 1 colher de sopa de fermento em pó

Modo de fazer

  • Retire as pontas das bananas e depois corte ao meio em seu comprimento.
  • Em seguida, retire as cascas.
  • Em uma panela adicione a manteiga e mexa até derreter.
  • Acrescente o açúcar e mexa até virar um caramelo.
  • Adicione as bananas dentro da panela.
  • Em um recipiente adicione o ovo, a essência de baunilha, o açúcar e bata bem.
  • Acrescente o óleo, o leite e bata novamente.
  • Com o auxilio de uma peneira adicione a farinha de trigo, o chocolate em pó e misture.
  • Adicione o fermento em pó e misture novamente.
  • Despeje a massa sobre as bananas, tampe e deixe cozinhar por 20 minutos.
  • Passado esse tempo, utilize um prato para virar a receita e cozinhar do outro lado.
  • O bolo está pronto! Sirva-se!

Vídeo da Receita

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