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Bolo de Fubá Fofinho

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Bolo de Fubá Fofinho

Ingredientes:

  • 3 ovos
  • 1 xícara e meia de açúcar
  • 250 ml de leite
  • 1 xícara e meia de farinha de trigo
  • 1 xícara e meia de fubá amarelo
  •  1 colher de sopa bem cheia de fermento
  • 1/2 xícara de óleo

Modo de Fazer:

Bata os ovos, o açúcar, o óleo e o leite no liquidificador.
Em seguida adicione o fermento e bata mais um pouco.
Transfira a mistura para um recipiente, adicione a farinha de trigo passando por uma peneira, enquanto mistura, depois acrescente o fubá amarelo também passando por uma peneira e misture tudo muito bem.
Despeje tudo dentro de uma forma untada e leve ao forno pré-aquecido a 180c de 30 a 40 minutos.

Sirva-se!

CLIQUE AQUI PARA VER O VÍDEO

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