Ingredientes:
- 3 ovos
- 1 xícara e meia de açúcar
- 250 ml de leite
- 1 xícara e meia de farinha de trigo
- 1 xícara e meia de fubá amarelo
- 1 colher de sopa bem cheia de fermento
- 1/2 xícara de óleo
Modo de Fazer:
Bata os ovos, o açúcar, o óleo e o leite no liquidificador.
Em seguida adicione o fermento e bata mais um pouco.
Transfira a mistura para um recipiente, adicione a farinha de trigo passando por uma peneira, enquanto mistura, depois acrescente o fubá amarelo também passando por uma peneira e misture tudo muito bem.
Despeje tudo dentro de uma forma untada e leve ao forno pré-aquecido a 180c de 30 a 40 minutos.
Sirva-se!
