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Bolo de Leite

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Bolo de Leite

Ingredientes:

  • 2 ½ xícaras de chá de farinha de trigo
  • 2 xícaras de açúcar
  • 1 litro de leite
  • 4 ovos
  • 2 colheres de sopa de manteiga derretida

Modo de Fazer:

Em uma tigela adicione a farinha de trigo, o açúcar e misture bem.
Em uma panela adicione o leite e deixe esquentar bem.
Adicione o leite aos poucos na mistura anterior, enquanto mexe, antes de adicionar todo o leite acrescente os ovos, a manteiga derretida e misture bem e depois acrescente o restante do leite. É normal que a massa fique meio líquida.
Despeje toda a massa dentro de uma forma, já untada, e leve ao forno pré-aquecido a 180c por 40 a 60 minutos.

Sirva-se!

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