Ingredientes:
- 4 ovos
- 3 limões
- 2 xícaras de açúcar
- 2 e 1/2 xícaras de farinha de trigo
- 1/2 xícara de óleo
- 1 xícara de leite
- 1 colher de sopa de fermento
Modo de Fazer:
Bata os limões descascados e cortados, os ovos, o leite e o óleo no liquidificador.
Depois despeje essa mistura numa tigela, passando por uma peneira, acrescente o açúcar e misture bem, em seguida a farinha de trigo, passando por uma peneira, aos poucos enquanto mistura.
Depois acrescente o fermento e misture mais um pouco.
Unte uma forma de furo central com manteiga e trigo, despeje a mistura dentro e leve ao forno em temperatura de 180c por 50 minutos.
Sirva-se!
