Ingredientes:
- 1 maçã
- 1 colher de sopa de manteiga
- 1 colher de sopa de açúcar
- 1 ovo
- 1 xícara de chá de leite
- ½ xícara de chá de óleo
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- 3 colheres de sopa de açúcar
- 1 xícara de chá de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
Modo de Fazer:
Corte a maçã em rodelas, com o auxílio de uma tampa retire as sementes que ficam no centro da maçã.
Em uma frigideira adicione a manteiga e com a ajuda de um pincel espalhe bem por toda a frigideira, em seguida adicione as rodelas de maçã, depois polvilhe o açúcar por cima.
Em uma tigela adicione o ovo, o leite, o óleo, a essência de baunilha, o açúcar e misture bem esses ingredientes. Em seguida acrescente a farinha de trigo, passando por uma peneira e misture bem. Por fim adicione o fermento em pó e misture.
Transfira essa mistura para a frigideira por cima das maçãs, tampe e deixe em fogo baixo por 10 minutos.
Depois desse tempo vire o lado e deixe por mais 3 minutos.
Sirva-se!
