Ingredientes
- 4 ovos
- 2 maracujás
- 1/2 xícara de chá de óleo
- 1 xícara de chá de leite
- 1 e 1/2 xícara de chá de açúcar
- 2 xícaras de chá de farinha de trigo
- 1/2 colher de sopa de sal
- 1 colher de sopa de fermento
Modo de Fazer:
Em uma tigela adicione os maracujás, os ovos, despeje tudo dentro do liquidificador, acrescente o óleo, o leite e bata.
Coe todo o suco passando para uma tigela, adicione o açúcar e bata, em seguida adicione a farinha de trigo aos poucos enquanto bate. Adicione o fermento e misture muito bem.
Unte uma forma de furo central com manteiga e trigo, despeje a mistura dentro e leve ao forno em temperatura de 180cº por 50 minutos.
Sirva-se!
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