Ingredientes:
- 1 lata de milho 170g
- 3 ovos
- 1 lata de leite (medido na lata do milho)
- 1 lata de flocão de milho (medido na lata do milho)
- 1/2 lata de óleo (medido na lata do milho)
- 1 lata de açúcar (medido na lata do milho)
- 50g coco ralado ou em flocos
- 1 colher de sopa de fermento
Modo de Fazer:
Em uma tigela com o milho dentro, adicione os ovos, depois transfira para um liquidificador, adicione o leite, o flocão de milho, o óleo, o açúcar, o coco ralado e bata tudo. Acrescente o fermento e bata novamente.
Unte uma forma de furo central com manteiga, despeje a mistura dentro e leve ao forno a 180c por 45 minutos.
Sirva-se!
