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Bolo Mesclado de Boca de Fogão

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Bolo Mesclado de Boca de Fogão

Ingredientes:

  • 3 ovos
  • 1 xícara de chá de açúcar
  • 1 xícara de leite
  • ½ xícara de óleo
  • 400g de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 2 colheres de sopa de farinha de trigo
  • 2 colheres de sopa de chocolate em pó
  • ½ colher de sopa de manteiga
  • 1 colher de sopa de farinha de trigo

Modo de Fazer:

Em uma tigela adicione os ovos, o açúcar e misture bem esses ingredientes.
Acrescente o leite, o óleo e continue misturando.
Adicione a farinha de trigo e misture novamente.
Acrescente o fermento em pó e misture.
Divida a mistura em duas partes iguais, em uma das partes acrescente as duas colheres de farinha de trigo e na outra parte o chocolate em pó, depois bata cada mistura.
Em uma panela adicione a manteiga e espalhe bem com o auxílio de um pincel, em seguida adicione a farinha de trigo e espalhe por toda a panela, depois coloque um copo de vidro no centro da panela e por cima do copo coloque uma garrafa plástica vazia, depois despeje a mistura por cima da garrafa, intercalando as duas massas, uma de cada vez.
Retire a garrafa e leve ao fogo, tampe a panela e deixe cozinhar em fogo baixo por 40 minutos.

Sirva-se!

CLIQUE AQUI PARA VER O VÍDEO

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