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Bolo Pudim Parece Mágica!!

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Bolo Pudim Parece Mágica!!

Ingredientes:

Bolo de chocolate:

  • 2 ovos
  • 120 gramas ou 100ml de açúcar
  • 100ml de leite
  • 6 colheres (sopa) de óleo
  • 6 colheres (sopa) de chocolate em pó
  • 2 colheres (chá) de fermento em pó
  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo ou 136 gramas

Pudim:

  • 4 ovos
  • 1 lata de leite condensado
  • 300 ml de leite ou 300 gramas

Caramelizar a assadeira:

  • 1 xícara (chá) de açúcar refinado ou 184 gramas

Modo de Fazer:

Em uma tigela adicione os ovos, o açúcar, o chocolate em pó, o leite, o óleo e misture bem, em seguida acrescente o fermento e continue misturando depois adicione a farinha de trigo aos poucos enquanto mexe até dar o ponto.
Despeje toda a mistura dentro de uma forma caramelizada e reserve.
Em uma tigela adicione os ovos, o leite condensado, o leite e misture tudo, depois transfira essa mistura por cima da massa do bolo e leve ao forno pré-aquecido em 170c por 50 minutos.
Coloque a forma dentro de uma forma maior com até um dedo de água quente dentro, cubra a forma redonda com papel alumínio e leve ao forno por mais 20 minutos. Leve à geladeira por 1 hora.

Sirva-se!

CLIQUE AQUI PARA VER O VÍDEO

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