Ingredientes:
- 3 ovos (150g)
- 1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar
- 1/2 xícara (chá) de óleo
- 1 colher (chá) de essência de baunilha
- 1 xícara (chá) de água
- 1 e 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
Modo de Fazer:
Em uma tigela despeje os ovos e bata, em seguida adicione o açúcar e bata novamente, acrescente o óleo, a baunilha, que pode trocar por raspa de limão ou laranja, misture bem.
Acrescente a farinha de trigo aos poucos passando por uma peneira enquanto bate. Adicione a água, o fermento e misture bem.
Unte uma forma de furo central com manteiga e farinha de trigo, despeje a massa dentro e leve ao forno em temperatura de 180cº por 40 minutos.
Sirva-se!
