Carne assada com batatas
Serve
5
Tempo de preparo
15
minutesTempo de cozimento
55
minutesTempo total
1
hour10
minutesIngredientes
2 batatas
azeite
1 colher de chá de sal
½ colher de chá de pimenta do reino
2 cebolas cortadas em fatias
1 quilo de carne
sal grosso (a gosto)
2 colheres de sopa de azeite
1 colher de chá de chimichurri
1 colher de chá de páprica
Modo de fazer
- Corte as batatas em fatias
- Em uma assadeira adicione o azeite e as batatas
- Tempere com o sal, a pimenta do reino e azeite
- Adicione as cebolas cortadas em fatias e os pedaços de carne
- Tempere a carne com o sal grosso, em seguida, cubra com papel alumínio e leve ao forno a 180°C por 40 minutos
- Em um recipiente adicione o azeite, o chimichurri, a páprica e misture
- Retire a carne do forno e pincele esse molho sobre ela
- Leve ao forno a 180°C por mais 15 minutos
- Sirva-se!
