Ingredientes:
- 4 batatas
- 600g de carne
- 1 cebola
- 1 colher de sopa de sal
- 1 colher de chá de pimenta-do-reino
- 1 colher de chá de colorau
- 3 colheres de sopa de azeite
- 200g de mussarela
- orégano a gosto
Modo de Fazer:
Corte as batatas em cubos, em seguida coloque dentro de uma assadeira.
Corte a carne em cubos, depois transfira para dentro da assadeira também.
Corte a cebola em cubos e coloque dentro da assadeira, junto aos demais ingredientes.
Adicione o sal, a pimenta-do-reino, o colorau, o azeite e misture muito bem esses ingredientes.
Cubra com papel alumínio e leve ao forno a 200 graus por 40 minutos.
Rale a mussarela, coloque por cima da carne, espalhando bem por toda a assadeira, adicione o orégano e leve ao forno até derreter o queijo.
Sirva-se!
