Carne super suculenta ao molho
Serve
4
Tempo de preparo
15
minutesTempo de cozimento
35
minutesTempo total
50
minutesIngredientes
800g de carne
óleo
2 colheres de sopa de manteiga
1 cebola cortada em rodelas
1 pimentão vermelho cortado em tiras
1 colher de chá de alho em pó
1 colher de chá de sal
pimenta do reino
1 colher de chá de páprica
2 colheres de sopa de molho shoyu
2 colheres de sopa de mostarda
1/2 xícara de água
1 colher de sopa de amido de milho
1/4 de xícara de água
salsinha a gosto
Modo de fazer
- Em uma panela com óleo quente coloque a carne e deixe até selar os dois lados
- Depois tire da panela e corte em cubos
- Em uma panela adicione a manteiga e mexa até derreter completamente
- Em seguida, adicione a carne na panela e deixe fritar
- Quando estiver frita retire da panela e reserve
- Na mesma panela adicione a cebola, o pimentão e refogue
- Devolva a carne para panela
- Tempere com o alho em pó, o sal, a pimenta do reino e a páprica
- Acrescente o molho shoyu, a mostarda, a água e misture
- Tampe e deixe cozinhar por 15 minutos
- Dissolva o amido de milho na água e depois despeje na panela
- Misture e deixe cozinhar por mais 3 minutos
- Pra finalizar adicione a salsinha
- Sirva-se!
