Ingredientes:
- 500g de couve-flor
- 1 colher de sopa de sal
- 1 colher de sopa de vinagre
- 1 xícara de chá de farinha de trigo
- pimenta-do-reino a gosto
- 1 colher de chá de páprica
- 1 colher de chá de sal
- 1 ovo
- salsinha a gosto
- 1 xícara de chá de leite
Modo de Fazer:
Corte a couve-flor, adicione numa panela, cubra com água, adicione o sal, o vinagre, tampe a panela e deixe cozinhar.
Numa tigela adicione a farinha de trigo, a pimenta-do-reino, a páprica, o sal, o ovo, a salsinha, o leite e misture bem.
Em uma panela adicione óleo, passe a couve-flor na mistura feita anteriormente e frite.
Sirva-se!
