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Curau de Milho de Latinha Super Cremoso

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Curau de Milho de Latinha Super Cremoso

Ingredientes:

  • 2 latas de milho verde (coados)
  • 1 litro de leite
  • 2 colheres de sopa de manteiga ou margarina
  • 1 xícara de açúcar
  • 1 pitada de sal
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 caixa de creme de leite
  • 4 colheres de sopa de amido de milho
  • Canela em pó a gosto

Modo de Fazer:

Bata o milho verde e o leite no liquidificador por 1 minuto, depois adicione o amido de milho, a manteiga, o açúcar, o sal e bata novamente por 1 minuto.
Se desejar pode coar esta mistura, logo após adicione tudo dentro de uma panela, acrescente o leite condensado, o creme de leite e mexa bem em fogo médio, até engrossar.
Passe tudo para uma travessa e leve à geladeira por 2 horas.
Polvilhe canela em pó (opcional) e sirva-se!

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