Ingredientes:
- 2 latas de milho verde (coados)
- 1 litro de leite
- 2 colheres de sopa de manteiga ou margarina
- 1 xícara de açúcar
- 1 pitada de sal
- 1 lata de leite condensado
- 1 caixa de creme de leite
- 4 colheres de sopa de amido de milho
- Canela em pó a gosto
Modo de Fazer:
Bata o milho verde e o leite no liquidificador por 1 minuto, depois adicione o amido de milho, a manteiga, o açúcar, o sal e bata novamente por 1 minuto.
Se desejar pode coar esta mistura, logo após adicione tudo dentro de uma panela, acrescente o leite condensado, o creme de leite e mexa bem em fogo médio, até engrossar.
Passe tudo para uma travessa e leve à geladeira por 2 horas.
Polvilhe canela em pó (opcional) e sirva-se!