Ingredientes:
- 1 xícara de chá de leite
- 1 xícara de farinha de trigo
- 2 ovos
- sal a gosto
- 7 salsichas cozidas
- 7 fatias de mussarela
- temperos a gosto
Modo de Fazer:
Enrole cada salsicha em cada fatia de mussarela e em seguida introduza o espeto de churrasco, depois leve à geladeira por 20 minutos.
Em uma tigela adicione o leite, os ovos, a farinha de trigo aos poucos enquanto bate, depois acrescente o sal, orégano, pimenta-do-reino, tempero baiano e misture bem, em seguida passe essa mistura para um copo grande.
Afunde os espetos no molho e frite no óleo bem quente.
Sirva-se!
