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Filé de Frango a Parmegiana, Irresistivelmente Saboroso!!

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Filé de Frango a Parmegiana, Irresistivelmente Saboroso!!

Ingredientes:

  • Filé de frango
  • 1/2 limão
  • 1 colher de sopa de maionese
  • 200ml molho de tomate
  • 1/2 xícara de água
  • mussarela ralada
  • temperos a gosto
  • sal a gosto
  • orégano a gosto

Modo de Fazer:

Em uma tigela, já com o frango dentro esprema o limão por cima, adicione a maionese, o sal, o curry, a páprica e misture bem.
Em seguida adicione 2 dentes de alho e misture mais um pouco. Cubra a tigela com papel filme e deixe marinar por 30 minutos.
Em uma panela adicione azeite e pincele espalhando bem, coloque os pedaços do frango dentro e tampe a panela, em fogo médio/baixo, depois vire o lado e tampe novamente, em seguida adicione o molho de tomate, a água e deixe cozinhar por 5 minutos, depois acrescente a mussarela ralada, tampe a panela até derreter o queijo, em seguida salpique orégano por cima.

Sirva-se!

CLIQUE AQUI PARA VER O VÍDEO

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