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Fogazza Frita Caseira e Deliciosa!

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Fogazza Frita Caseira e Deliciosa!

Ingredientes:

  • 2 ½ xícara de chá de farinha de trigo
  • ½ colher de sopa de fermento biológico
  • 1 colher de sopa de açúcar
  • 3 colheres de sopa de óleo
  • 1 colher de chá de sal
  • 200ml de água morna
  • molho de tomate
  • mussarela a gosto
  • calabresa a gosto
  • presunto a gosto

Modo de Fazer:

Numa tigela adicione a farinha de trigo, o fermento biológico, o açúcar, o óleo, o sal, a água morna e misture tudo muito bem.
Coloque a massa em cima de uma mesa com um pouco de farinha de trigo e comece a sovar a massa, em seguida passe para uma tigela e deixe descansar por 1 hora.
Divida a massa em 4 partes e com o auxílio de um rolo abra uma das partes, adicione o molho de tomate espalhando bem, a mussarela, a calabresa e com a outra parte da massa já aberta cubra o recheio dobrando a massa nas laterais pra fechar.
Com a massa que restou repita o processo mudando o recheio, coloque o presunto no lugar da calabresa.

Frite as massas em óleo quente e sirva-se!

CLIQUE AQUI PARA VER O VÍDEO

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