Ingredientes:
- 1 colher de chá de sal
- 1kg de frango
- 1 colher de chá de alho
- 1 colher de chá de pimenta-do-reino
- ½ colher de chá de páprica
- 4 batatas
- 250g de maionese
Modo de Fazer:
Em uma tigela, com o frango dentro, adicione o sal, o alho, a pimenta-do-reino, a páprica e misture tudo muito bem para os temperos agregarem no frango e depois reserve.
Corte as batatas em rodelas da grossura de um dedo, em seguida corte as rodelas na metade, depois passe as batatas para uma travessa, em seguida o frango, adicione a maionese e misture tudo.
Cubra a travessa com papel alumínio e leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por 1 hora.
Retire o papel alumínio e leve novamente ao forno por 30 minutos para dourar o frango.
Sirva-se!
