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Frango com Arroz no Forno, Super Delicioso

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Frango com Arroz no Forno, Super Delicioso

Ingredientes:

  • 6 coxas de frango
  • água quente
  • 1 limão
  • 1 colher de chá de sal
  • ½ colher de chá de açafrão
  • ½ colher de chá de páprica
  • 1 colher de chá de pimenta-do-reino
  • 1 colher de chá de alho
  • 1 colher de sopa de vinagre branco
  • 2 xícaras de chá de arroz
  • 1 cenoura
  • 1 cebola
  • ½ pimentão
  • 1 xícara de chá de milho
  • 1 xícara de chá de ervilha
  • salsinha a gosto
  • 1 colher de chá de páprica
  • 1 colher de chá de pimenta-do-reino
  • 1 colher de chá de açafrão
  • 1 colher de chá de sal
  • 900ml de água quente

Modo de Fazer:

Em uma tigela adicione as coxas de frango, em seguida água quente até cobrir, depois esprema o limão e deixe de molho por 5 minutos.
Após escorrer a água tempere o frango com o sal, o açafrão, a páprica, a pimenta-do-reino, o alho, o vinagre branco e misture bem.
Após misturar bem deixe o frango marinando por 30 minutos.
Em uma forma de vidro adicione o arroz, a cenoura em cubos, a cebola picada, o pimentão picado, o milho, a ervilha, a salsinha, a páprica, a pimenta-do-reino, o açafrão, o sal, a água quente e misture bem esses ingredientes.
Depois adicione as coxas de frango dentro da forma e o tempero que ficou no fundo da tigela, tampe a forma com papel alumínio e leve ao forno peimeiro a 250 graus por 20 minutos e depois a 200 graus por 30 minutos.

Sirva-se!

CLIQUE AQUI PARA VER O VÍDEO

 

 

 

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