Frango com batatas
Categoria: Receitas SalgadasServe
3
Tempo de preparo
20
minutesTempo de cozimento
40
minutesTempo total
1
hourIngredientes
700g de frango
1/2 xícara de manteiga derretida
salsinha
alecrim
3 dentes de alho
100g de presunto
100g de mussarela
1 pimentão vermelho
Modo de fazer
- Corte os peitos de frango em filés
- Forre com papel manteiga e bata com um martelo de cozinha para amaciar
- Coloque a manteiga derretida em um recipiente
- Corte a salsinha e adicione na manteiga
- Acrescente o alecrim, o alho ralado e misture
- Passe essa mistura sobre cada filé de frango
- Adicione o presunto sobre os peitos de frango
- Corte a mussarela e acrescente no frango
- Corte o pimentão em fatias e coloque sobre o queijo
- Depois enrole cada um dos filés e embrulhe no papel alumínio
- Coloque na forma e leve ao forno a 180°C por 30 minutos
- Sirva-se!