Frango cozido
Serve
3
Tempo de preparo
10
minutesTempo de cozimento
45
minutesTempo total
55
minutesIngredientes
6 coxas de frango
4 colheres de sopa de molho shoyu
1 colher de chá de páprica
1/2 colher de chá de pimenta do reino
1 gengibre
azeite
1 cebola
3 dentes alho
1 xícara e 1/2 de cerveja
Modo de fazer
- Faça cortes superficiais em cada uma das coxas de frango
- Em seguida, coloque as coxas de frango em um recipiente
- Tempere com o molho shoyu, a pimenta do reino, o gengibre ralado e misture
- Em uma panela adicione o azeite, as coxas de frango e deixe fritar até dourar
- Corte a cebola em fatias finas
- Retire as coxas de frango da panela e reserve
- Na mesma panela adicione a cebola, os dentes de alho já triturados e deixe fritar
- Acrescente a cerveja, tampe e deixe cozinhar por 30 minutos
- Sirva-se!
