Ingredientes:
- 1kg de coxa de frango
- sal a gosto
- páprica a gosto
- azeite
- ½ cebola
- 200g de creme de leite
- sal a gosto
- alecrim a gosto
Modo de Fazer:
Faça cortes no frango para o tempero absorver completamente, em seguida tempere com o sal e a páprica.
Numa frigideira adicione o azeite, em seguida as coxas de frango para selar, deixe em fogo médio e aguarde alguns minutos.
Quando chegar no ponto desejado retire da frigideira e reserve.
Na mesma frigideira adicione a cebola, frite por alguns minutos, em seguida acrescente o creme de leite, misture bem, depois o sal, o alecrim e misture bem, aguarde uns 3 minutos e em seguida adicione as coxas de frango.
Deixe cozinhar as coxas de frango nesse molho por 20 minutos, vire para cozinhar completamente.
Sirva-se!
