Frango Empanado Perfeito!

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Frango Empanado Perfeito!

Ingredientes:

  • Peito de frango
  • 300g de farinha de trigo
  • 1 colher de chá de páprica
  • 1 colher de chá de curry
  • 1 colher de chá de orégano
  • 1 colher de chá de alho em pó
  • 1 colher de chá de sal
  • 1 ovo
  • 1 colher de sopa de mostarda
  • 300ml de leite
  • 2 colheres de sopa de maizena
  • 300g de farinha de trigo
  • 1 colher de chá de alho em pó
  • 1 colher de chá de orégano
  • pimenta-do-reino a gosto

Modo de Fazer

Em uma tigela adicione a farinha de trigo, a páprica, a pimenta-do-reino, o curry, o orégano, o alho em pó, o sal e misture bem.
Em uma tigela adicione o ovo, a mostarda, o leite e misture bem, em seguida adicione a farofa feita anteriormente e misture bem, acrescente a maizena e misture bem.
Em uma tigela, com o peito de frango dentro, adicione o molho por cima e misture bem, leve à geladeira por 2 horas.
Em um recipiente adicione a farinha de trigo, o alho em pó, o orégano, a pimenta-do-reino e misture bem.
Passe o frango pela farofa e frite em fogo médio para baixo.

Sirva-se!

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