Ingredientes:
- 400ml de leite
- 1 colher de chá de sal
- pimenta-do-reino a gosto
- 1 colher de sopa de alho
- 1kg de frango
- 250g de farinha de trigo
- 1 colher de chá de sal
- 1 colher de chá de orégano
- 1 colher de chá de colorau
- 1 colher de chá de açafrão
- pimenta-do-reino a gosto
Modo de Fazer:
Adicione o leite em uma jarra, em seguida o sal, a pimenta-do-reino, o alho e misture bem.
Adicione essa mistura no frango, cubra com plástico filme e leve à geladeira por 1 hora.
Em uma tigela adicione a farinha de trigo, o sal, o orégano, o colorau, o açafrão, a pimenta-do-reino e misture muito bem.
Empane o frango na farinha de trigo temperada, em seguida leve para fritar em óleo quente.
Sirva-se!
