Frango oriental
Serve
4
Tempo de preparo
30
minutesTempo de cozimento
25
minutesTempo total
55
minutesIngredientes
1 brócolis
1 cenoura
1 colher de chá de sal
2 peitos de frango
óleo
sal
orégano
pimenta do reino
3 dentes de alho
1 cebola
2 colheres de molho shoyu
½ xícara de água
1 colher de chá de amido de milho
Modo de fazer
- Em uma panela com água quente adicione o brócolis já cortado, a cenoura cortada em rodelas e o sal.
- Misture tudo, tampe e deixe cozinhar por 10 minutos.
- Corte os peitos de frango em pedaços.
- Retire o brócolis e a cenoura da água e reserve.
- Em uma panela adicione o óleo, o frango, o orégano, a pimenta do reino e misture.
- Em seguida, adicione o alho já triturado e misture novamente.
- Adicione a cebola cortada em tiras e o brócolis com a cenoura.
- Acrescente o molho shoyu e mexa.
- Em meia xícara de água, adicione o amido de milho e misture.
- Em seguida, despeje a mistura no frango.
- Deixe ferver por alguns minutos.
- Sirva-se!