Frango recheado com queijo
Serve
4
Tempo de preparo
15
minutesTempo de cozimento
50
minutesTempo total
1
hour5
minutesIngredientes
Frango
Mussarela
sal
pimenta do reino
farinha de rosca
farinha de trigo
1 colher de chá de páprica
ovos
óleo
1 cebola picada
2 dentes de alho picados
½ xícara de molho de tomate
1 colher de chá de sal
½ colher de chá de pimenta do reino
Modo de fazer
- Pegue os peitos de frango já temperados com sal e pimenta do reino e coloque sobre uma tábua
- Em seguida, coloque a mussarela por cima e em seguida, feche de maneira que cubra o queijo
- Em uma travessa adicione a farinha de rosca, a farinha de trigo, a páprica e misture
- Empane o frango nessa mistura de farinha
- Em uma travessa com os ovos batidos mergulhe os ovos
- Depois passe novamente na farinha
- Em uma panela com o óleo já quente coloque os peitos de frango e deixe fritar até dourar
- Depois de fritos, retire da panela e reserve
- Em uma outra panela despeje um pouco de óleo, coloque a cebola, os dentes de alho e deixe refogar
- Em seguida, adicione o molho de tomate, o sal, a pimenta do reino e misture
- Coloque os peitos de frango em uma travessa e despeje o molho por cima
- Adicione a mussarela por cima
- Leve ao forno a 180°C por 30 minutos
- Sirva-se!
