Lasanha de batata
Categoria: Receitas SalgadasServe
6
Tempo de preparo
30
minutesTempo de cozimento
40
minutesTempo total
1
hour10
minutesIngredientes
Óleo
5 batatas
1 colher de chá de sal
1 cebola picada
1/2 pimentão amarelo
1/2 pimentão verde
1/2 pimentão vermelho
1 colher de chá de alho em pó
500g de carne moída
1 colher de chá de sal
1/2 colher de chá de pimenta do reino
100g de extrato de tomate
1 xícara de água
mussarela
Modo de fazer
- Adicione as batatas já cortadas em rodelas em uma panela com óleo quente
- Em seguida, adicione o sal
- Quando estiverem douradas retire-as do óleo e coloque em um recipiente forrado com papel toalha
- Em outra panela com um fio de óleo adicione a cebola já picada, os pimentões já picados também, o alho em pó e misture
- Em seguida, adicione a carne moída e misture
- Acrescente o sal, a pimenta do reino, o extrato de tomate, a água e misture novamente
- Deixe cozinhar
- Em uma panela untada com óleo, coloca as rodelas de batata uma por uma
- Depois coloque uma camada de carne e espalhe
- Em seguida, adicione mussarela por cima e espalhe bem
- Repita outra camada até acabar os ingredientes
- Tampe e deixe cozinhar
- Sirva-se!
