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Lasanha de Panela, Prático e Gostoso

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Lasanha de Panela, Prático e Gostoso

Ingredientes:

  • 5 tomates
  • 1/2 cebola
  • 1 dente de alho
  • 1/2 colher de café de sal
  • 1 colher de sopa de açúcar
  • 500g de carne moída
  •  1 colher de sopa de orégano
  • 1 colher de sopa de chimichurri
  • sal a gosto
  • pimenta do reino a gosto
  • pimenta calabresa
  • 2 dentes de alho
  • 1 cebola
  • fatias de lasanha
  • 1/2 xícara de água
  • 200g de muçarela

Modo de Fazer:

Bata os tomates, a cebola, o alho, o açúcar e o sal no liquidificador.
Em uma panela adicione azeite e despeje essa mistura dentro, acrescente o orégano, o chimichurri e em fogo médio mexa por 10 minutos.
Em uma outra panela adicione azeite, 500g da carne moída, sal, pimenta-do-reino, pimenta calabresa e misture, em seguida adicione o alho e misture novamente, depois acrescente a cebola e misture mais uma vez.
Despeje dentro dessa panela o molho feito anteriormente e espalhe bem por cima da carne.
Adicione as fatias de lasanha, jogue a água por cima e misture bem, deixe cozinhar por 10 minutos, mexa de vez em quando.
Adicione um pouco da muçarela e misture, em seguida o restante da mussarela por cima, tampe a panela e abra quando o queijo derreter, salpique um pouco de orégano por cima.

Sirva-se!

CLIQUE AQUI PARA VER O VÍDEO

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