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Legumes assados

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Legumes assados

Serve

4

Tempo de preparo

30

minutes
Tempo de cozimento

40

minutes
Tempo total

1

hour 

10

minutes

Ingredientes

  • 1/2 repolho

  • 1/2 cenoura

  • 1 cebola

  • 1/2 pimentão amarelo

  • 1/2 pimentão vermelho

  • 1/2 pimentão verde

  • 2 maçãs

  • 2 batatas

  • azeite

  • 1 colher de chá de sal

  • 1/2 colher de chá de pimenta do reino

  • 1 colher de chá de páprica

  • 1 colher de chá de tomilho

Modo de fazer

  • Corte o repolho em tiras e depois em pedaços
  • Corte a cenoura em rodelas
  • Corte a cebola ao meio e depois em fatias
  • Corte os pimentões em tiras e depois em cubos
  • Corte as maçãs em fatias e depois em cubos
  • Corte as batatas em fatias e depois em pedaços médios
  • Coloque o saco para assar em um travessa
  • Coloque tudo no saco para assar
  • Adicione o sal, a pimenta do reino, a páprica, o tomilho e misture tudo muito bem
  • Lacre o saco
  • Leve ao forno a 180°C por 40 minutos
  • Corte o saco com uma tesoura
  • Despeje tudo na assadeira
  • Sirva-se!

Vídeo da Receita

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